烟台市澳门新葡萄新京职业技术学校是由澳门新葡萄新京5303投资兴办、教育部认定的首批国家级重点中等职业学校、全国职业教育先进单位,全国民办教育百强学校,首批山东省规范化中等职业学校,第二批山东省示范性中等职业学校立项建设学校。学校位于龙口市东海旅游度假区,滨临天然的海水浴场。这里碧波荡漾,水绿天蓝,松涛阵阵,空气清新。1991年建校,先后更名为澳门新葡萄新京新华职业高中、龙口市澳门新葡萄新京职业中等专业学校和烟台市澳门新葡萄新京职业技术学校,分设东海校区和澳门新葡萄新京校区。占地725亩,总投资6.25亿元,建筑面积21.36万平方米。现有教职工800多人,在校学生8000余人,179个教学班。
以“办负责任的学校”为宗旨,学校秉持“质量、规模、特色、服务”的战略定位,依法治校,文化立校,科研兴校,成功打造了“导师制全员管理、智五高效课堂、育人环境优美、春考成绩优异”的职业教育品牌。
学校面向市场,服务社会,建立四个高考专业科,共开设机电技术、机械制造、电子技术、软件与应用技术、网络技术、数字媒体、艺术设计、财税、电子商务、市场营销、物流管理、国际商务、服装工程、旅游管理、酒店管理、护理、学前教育、化工技术、车辆维修、城市轨道交通运营服务、建筑施工、建筑设计与管理22个高考专业。